鳥長のスタッフがその日の出来事から新商品の感想まで、思ったことをありのままに皆様にお届けします。

鳥長では通信販売を行っております。安心してお召し上がりいただける食材を、直接お客様にお届けします。

鳥長では、お取引いただける業者様向けに専用の商品発注及び配送システムを整備しています。

朝割鶏は京の老舗「鳥長」がこだわった新鮮な鶏肉を表すシールです。朝割鶏を是非ご賞味ください。

ご家庭へ直接おいしさと楽しさを

食鳥製品商社鳥長のお客様はホテルやレストランをはじめ、和・洋・中華を問わず多岐に渡っています。
もちろん、一般のご家庭も大切なお客様です。
卸部門だけでなく、小売部門も充実を期し、献立に合わせて選べる多彩な商品を揃えています。
鶏肉・鶏卵は言うに及ばず、合鴨・うずらなど各種食鳥類を全般にわたって扱い、楽しい食卓のパートナーとして信頼されています。

多彩さ求めて、視野はグローバル

日本は食のバラエティが一番豊かな国といわれています。
日本料理という独自の文化を持ちながら、世界中の味をいつの間にか自分たちのものにして楽しんでいるのです。
当然、本物志向もますます強まり、情報が飛び交う中で、消費者の求めるものは多彩を極めています。
食鳥製品商社鳥長は早くから良質ブロイラーのひなの輸入に取り組んだように、良質の食材を求めて世界に目を向けています。
そして、国内外の生産地を厳選し、品質を見極め、より多彩な食の楽しさを生活に取り入れていただきたいと願っています。

新入社員の一日

新入社員の一日をご紹介します。